MANUFACTURING

สศก. ชูยุทธศาสตร์ปี 2558-2562 ดันไทยเป็นแชมป์แหล่งผลิตสับปะรดโลก
POSTED ON 17/12/2556


อุตสาหกรรมการผลิต - นายคนิต ลิขิตวิทยาวุฒิ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า สศก. ในฐานะฝ่ายเลขานุการคณะทำงานร่างยุทธศาสตร์สับปะรดปี 2558 – 2562 เพื่อการเตรียมความพร้อมในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันเพื่อรองรับการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนในปลายปี 2558 สศก. ได้ยกร่างยุทธศาสตร์สับปะรด ปี 2558-2562 ขึ้น โดยคณะทำงานยกร่างยุทธศาสตร์สับปะรด ปี 2558-2562 และจัดให้มีการสัมมนาเชิงปฏิบัติการ เพื่อระดมความคิดเห็นอีกครั้งหนึ่งจากทุกภาคส่วนเพื่อให้ร่างยุทธศาสตร์ดังกล่าวสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ก่อนนำเสนอคณะกรรมการนโยบายและพัฒนาสับปะรดแห่งชาติและคณะรัฐมนตรีให้ความเห็นชอบต่อไป เนื่องจากยุทธศาสตร์สับปะรด ปี 2553-2557 กำลังจะสิ้นสุดในปี 2557

 

ทั้งนี้ ประเทศไทย นับเป็นผู้ผลิตสับปะรด อันดับ 1 ของโลก มีเกษตรกรชาวไร่สับปะรดประมาณ 40,000 ครัวเรือน สามารถผลิตสับปะรดได้มากกว่า 2 ล้านตันต่อปี มีการส่งออกสับปะรดสดและผลิตภัณฑ์นำรายได้เข้าประเทศ ปีละกว่า 20,000 ล้านบาท  

อย่างไรก็ตาม นับตั้งแต่ปลายปี 2554 เป็นต้นมา ราคาสับปะรดได้ปรับตัวลดลงจากปัจจัยหลายๆ ด้าน เช่น เศรษฐกิจโลก  

โดยเฉพาะประเทศผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์สับปะรดที่สำคัญ ได้แก่ สหรัฐอเมริกา และกลุ่มประเทศสหภาพยุโรปอยู่ในภาวะซบเซา รวมถึงการแข็งค่าของเงินบาท ส่งผลให้ปริมาณและราคาส่งออกผลิตภัณฑ์สับปะรดโน้มลดต่ำลงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลกระทบต่อราคาที่เกษตรกรขายได้ เพื่อให้มีการพัฒนาและแก้ไขปัญหาสับปะรดทั้งระบบ